Похоже, вы пропустили закрывающую цитату:
'NAME': '/mnt/MOCStorage/database.db,
следует читать:
'NAME': '/mnt/MOCStorage/database.db',
Однако я подозреваю, что это должно привести к ошибке, отличной от той, которую вы упомянули, и эта ошибка может быть просто в вашей цитате.
В этом случае, возможно, попробуйте touch /mnt/MOCStorage/database.db
как пользователь веб-приложения, чтобы подтвердить права на запись.