Я не знаю язык, который вы используете (я полагаю, Java), но, возможно, вам следует написать следующее утверждение:
String query = "INSERT INTO `new_db2`(`name`, `price`, `add_date`, `image`) " + "VALUES ('"+name+"','"+p_price+"','"+date+"','"+image+"')";
(отсутствие + до и после изображение )