Я решил эту проблему с помощью настройки строк подключения в целевой службе приложений для моего веб-приложения Azure.В старте приложения я использую этот код для доступа к нему, и если он работает локально для отладки, он использует config.json или secrets.json.
Configuration.GetConnectionString("My_ConnectionString_Name");
Таким образом, вы можете иметь свой локальныйdb, упомянутый в файле secretts.json, и укажите производительную базу данных в строке подключения приложения Azure (если применимо).