Самое простое решение - создать модуль в lib и смешать его с нужными ему моделями, например, в lib / fooable.rb:
module Fooable
def do_foo
end
end
А потом в ваших различных моделях:
class MyModel < ActiveRecord::Base
include Fooable
end
Нет необходимости требовать fooable.rb, механизм автозагрузки Rails найдет его для вас, если он назван с использованием правильных соглашений.