Мы можем умножить 0,01 с помощью логического выражения, чтобы выходное значение было 0,01 для ИСТИНА и 0 в противном случае и вычесть из 'WT'
library(dplyr)
df1 %>%
mutate(FinalWT = WT - 0.01 * (Office == 1))
# Office WT FinalWT
#1 1 0.014 0.004
#2 2 0.456 0.456
#3 2 0.005 0.005
#4 1 0.051 0.041
Или в base r
df1$FinalWT <- with(df1, WT - 0.01 * (Office == 1))
данные
df1 <- structure(list(Office = c(1L, 2L, 2L, 1L), WT = c(0.014, 0.456,
0.005, 0.051)), class = "data.frame", row.names = c(NA, -4L))