Сличение определяет:
- Набор символов, используемый для хранения символов (UTF8, ISO8859 и т. Д.)
- Правила сортировки и представления
Если вы хотите иметь разные языки (где они не могут быть разумно представлены в одном и том же сопоставлении, как вы упомянули), вы можете иметь столбцы с разными сопоставлениями.
Конечно, вы можете установить параметры сортировки на уровне базы данных и таблицы , и даже установить параметры сортировки в строковый литерал .
Если вы можете найти единственное сопоставление, которое обрабатывает все языки, которые вас интересуют, это лучше всего.