база данных приложения и данные общих настроек будут автоматически удалены Android iOS после удаления приложения.
в случае, если у вас было android:allowBackup = "true"
, следуйте из android документация
Пользователи могут видеть список приложений, для которых было выполнено резервное копирование, в приложении Google Drive Android. На устройстве с поддержкой Android пользователи могут найти этот список в навигационном блоке приложения Drive в разделе «Настройки»> «Резервное копирование и сброс»> «Данные приложения».