Я знаю, что ОП хочет jquery, но в моем случае чистый JS был ответом, поэтому, если кто-то, как я, здесь и не имеет jquery или не хочет его использовать - вот ответ JS:
document.getElementById("myCheck").checked
Возвращает true, если проверен ввод с идентификатором myCheck, и false, если не проверено.
Просто так.