Приложения, разработанные с использованием iPhone SDK, могут запускаться только на переднем плане на iPhone. Только приложения Apple (iTunes, электронная почта и т. Д.) Могут работать в фоновом режиме.
Попробуйте использовать Push-уведомление , чтобы обновить значок приложения или отобразить сообщение пользователю, если вы хотите что-то сделать, когда пользователь не запускает ваше приложение.