Даже если бы это было как-то возможно, большинство приложений для запуска с домашнего экрана / запуска запуска кэшируют значки, поэтому ваш значок будет обновляться только после перезагрузки телефона пользователем.
Как и предлагалось в предыдущем посте, виджеты - это то, на что вы должны смотреть.