Я знаю, что прошло три месяца с тех пор, как вы задали вопрос. Но, если вы и я пытаемся сделать то же самое, чем кто-либо другой, возможно, ищет ответ.
В файле fullcalendar.js, строка комментария 1603:
htmlEscape(formatDates(event.start, event.end, view.option('timeFormat'), options)) +
Это не исправление, в лучшем случае это взлом, но это работает.