Бинарный файл для thin действительно доступен (и, видимо, он был начиная с версии 1.2.2).
Однако я не смог установить thin в Windows 7 с Ruby 1.9.2 (p290) из-за его зависимости от EventMachine.
Запуск gem install thin --ignore-dependencies
- это то, что было необходимо для установки самого разреженного.
Просто хотел добавить эту заметку для какого-нибудь другого рубина для пользователя Windows.