Зависит от того, как вы развиваетесь.
Если вы тот, кто перетаскивает элементы управления на поверхность конструктора, вероятно, было бы трудно когда-либо сопоставить этот уровень быстрой разработки с MVC.
С другой стороны, если вы проводите большую часть своего времени в режиме просмотра исходного кода, вы, вероятно, обнаружите, что MVC позволяет вам делать это более эффективно.
Включение AJAX в картину, если вы тот, кто использует UpdatePanel, MVC, вероятно, будет невыразимо несчастным для вас.
(Это не начинает затрагивать субъективную проблему того, какой тип развития является более "правильным". Хотя я не верю, что в этом суть этого вопроса.)