Если все, что вы изменяете, это цвет фона, то будет работать следующее: где test.gif - это изображение высотой 40px с одним верхним 20px одним цветом, а нижние 20 пикселей другим. Если вам нужно изменить какие-либо другие свойства CSS, вы в значительной степени застряли.
table { background: url(test.gif) top; }
table tr { height: 20px; }