Полагаю, вы можете получить доступ к каталогу документов приложений, которые подписаны с помощью профиля обеспечения, установленного на вашем компьютере. Имо, это удобная функция для разработчиков. Однако он отключен для приложений, загруженных из appstore, так почему вы должны об этом беспокоиться?