Я хочу сделать сводную запись в разделе и отобразить результат в заголовке, как на этом рисунке
Я пытаюсь прочитать документ и учебник, но не найден.
Читать Ссылка на протокол UITableViewDelegate и использовать
(UIView *) tableView: (UITableView *) tableView viewForHeaderInSection: (NSInteger) section
А здесь создайте свой собственный вид для заголовка.