Эта ошибка означает, что где-то внутри вашего проекта есть require test-unit
без указания его в Gemfile
.
Так что вы должны попытаться найти это утверждение и удалить его, чтобы исправить эту ошибку (или добавьте зависимость в gemfile --but, который звучит немного задом наперед, если вы его не используете).
В любом случае: вы определенно можете удалить папку test
, если используете rspec
.