Я думаю, что darko прав.
Вы можете просто использовать функцию PHP date () для форматирования даты в любом типе.
Пример:
$date = date("Y-m-d H:i:s", strtotime($user['User']['created']));
Здесь strtotime () - функция функции cakePHP, конвертируемая в формат даты и времени.
Теперь у вас будет переменная $ date с датой в формате «ГГГГ-мм-дд Час: Минута: секунда».
Для получения дополнительной информации вы можете обратиться к руководству по датам PHP: http://php.net/manual/en/function.date.php
Надеюсь, это будет полезно для вас ...