Вы можете просто прочитать файл прямо со встроенного продукта. Однако, если вы посмотрите на сам файл info.plist в редакторе, вы увидите сами переменные оболочки. Например. Идентификатор пакета имеет следующую команду оболочки:
com.yourcompany.${PRODUCT_NAME:rfc1034identifier}
Вы можете вызвать ${PRODUCT_NAME:rfc1034identifier}
в любом скрипте оболочки, который запускает Xcode, и он должен заполниться