Просто зайдите в папку с конфетами Tomcat
открыть файл server.xml
Перейти к одному из узлов соединителя, который выглядит следующим образом
<Connector port="8080" protocol="HTTP/1.1"
connectionTimeout="20000"
redirectPort="8443" />
Просто измените порт
сохранить и перезапустить tomcat