Просто переопределите метод kind()
вашего класса:
class MyModel(db.Model):
@classmethod
def kind(cls):
return 'prefix_%s' % super(MyModel, cls).kind()
Вы можете определить собственный базовый класс, который сделает это за вас:
class ModuleModel(db.Model):
@classmethod
def kind(cls):
return '%s_%s' % (cls.__module__, super(ModuleModel, cls).kind())
Любой класс, который расширяет ModuleModel, будетиметь имя модуля, в котором он определен, с префиксом имени вида.