JSON, вы знаете, это объект JavaScript; да, вы можете разобрать это в JS. Хотя, поскольку у вас есть удаленный сервер в качестве издателя данных, вы должны настроить этот сервер для функции обратного вызова.
Чтобы сделать удаленный запрос, вы вставляете на страницу новый тег скрипта, который позволит вам указать удаленный URL. Обратный ответ загрузит объект JSON в качестве параметра функции обратного вызова, указанной вами в запросе.
Однажды где-то прочитал. Надеюсь, это помогло.