Если вам нужно сделать это для других, более длинных или, возможно, неизвестных строк запроса, выберите один из следующих методов:
$substr = substr($string, 0, strpos($string, '?'));
$regex = preg_replace('/\?(.*)/', '', $string);
$array = explode('?', $string);
$str = current($array);