шаг 1. Прежде всего, вам нужно изменить таблицу с полем
alter table table_name add field field_name data_type
step-2 CREATE DEFAULT
USE data_base_name;
GO
CREATE DEFAULT default_name AS 'default_value';
шаг-3, ЧЕМ ВЫ ДОЛЖНЫ ИСПОЛНИТЬ ЭТУ ПРОЦЕДУРУ
exec sp_bindefault 'default_name' , 'schema_name.table_name.field_name'
пример -
USE master;
GO
EXEC sp_bindefault 'today', 'HumanResources.Employee.HireDate';