Еще один способ сделать это - создать регулярное выражение с именованными группами захвата поверх строки формата, а затем использовать это регулярное выражение для извлечения дня, месяца и года из строки даты:
function parseDate(dateStr, format) {
const regex = format.toLocaleLowerCase()
.replace(/\bd+\b/, '(?<day>\\d+)')
.replace(/\bm+\b/, '(?<month>\\d+)')
.replace(/\by+\b/, '(?<year>\\d+)')
const parts = new RegExp(regex).exec(dateStr) || {};
const { year, month, day } = parts.groups || {};
return parts.length === 4 ? new Date(year, month-1, day) : undefined;
}
const printDate = x => console.log(x ? x.toLocaleDateString() : x);
printDate(parseDate('05/11/1896', 'dd/mm/YYYY'));
printDate(parseDate('07-12-2000', 'dd-mm-yy'));
printDate(parseDate('07:12:2000', 'dd:mm:yy'));
printDate(parseDate('2017/6/3', 'yy/MM/dd'));
printDate(parseDate('2017-6-15', 'y-m-d'));
printDate(parseDate('2015 6 25', 'y m d'));
printDate(parseDate('2015625', 'y m d')); // bad format