Это зависит от того, что вы хотите сделать. Если все, что вам нужно сделать, это прочитать базу данных, тогда совместное чтение будет уместным. Если вам нужно написать в него, используйте read write. Я бы избегал эксклюзивного режима, потому что вы не знаете, сколько рабочих потоков IIS откроет для обслуживания нескольких посетителей.