Большинство сред, таких как Django / Rails и т. Д., Должны взаимодействовать с двумя базами данных.Тот факт, что это Mac-сервер, вероятно, в значительной степени не имеет значения.Вам следует выбрать язык / структуру и задать соответствующие вопросы о взаимодействии с двумя механизмами баз данных.