Я размещаю его вместе с другими моими js-файлами на своем собственном сервере, и, в этот момент, объединяю и минимизирую их (с помощью django-compresser, здесь, но не в этом суть), чтобы они служили только одним файлом js все, что нужно сайту, вложено в него. В любом случае вам нужно будет обслуживать свои собственные файлы js, поэтому я не вижу смысла не добавлять туда дополнительные байты jquery - еще несколько килобайт гораздо дешевле для передачи, чем больше запросов. Вы ни от кого не зависите, и как только ваши минимизированные js будут кэшированы, вы тоже будете очень быстры.
При первой загрузке решение на основе CDN может победить, потому что вы должны загрузить дополнительные килобайты jquery со своего собственного сервера (но без дополнительного запроса). Я сомневаюсь, что разница заметна, хотя. И затем, при первой загрузке с очищенным кешем, ваше собственное размещенное решение, вероятно, всегда будет намного быстрее из-за необходимости большего количества запросов (и поисков DNS) для извлечения jquery CDN.
Интересно, как этот момент почти никогда не упоминается, и как CDN, кажется, захватывают мир :)