Если ваш метод не должен возвращать html и должен делать что-то еще, тогда вы можете использовать лямбду вместо вспомогательного метода в Razor
@{
ViewBag.Title = "Index";
Layout = "~/Views/Shared/_Layout.cshtml";
Func<int,int,int> Sum = (a, b) => a + b;
}
<h2>Index</h2>
@Sum(3,4)