Я знаю, что это может быть немного поздно, но в случае, если кто-то другой ищет это и видит этот вопрос, лучшим ответом будет экспорт базы данных в виде файла CSV (с разделителями-запятыми).
sqlite3 имеет функцию только для этого, называемую "цитата". Подробнее об этом вы можете прочитать здесь:
http://www.sqlite.org/lang_corefunc.html#quote
пример:
создать таблицу t1 (c1 char, c2 int);
вставить в значения t1 ('a hi', 1);
вставить в значения t1 ('b hello', 2);
выберите цитату (а) || ',' || б из т1;
это вернет:
«привет», 1
'b hello', 2
Существуют и другие способы использования функции цитирования, но она действительно зависит от ваших данных и того, как вы хотите ее использовать.