Вы можете использовать fs.readlink :
fs.readlink(file, function(err, realFile) {
if(!err) {
fs.watch(realFile, ... );
}
});
Конечно, вы можете стать хитрее и написать небольшую оболочку, которая может смотреть либо файл, либо его ссылку, так что вы не можетене надо об этом думать.
ОБНОВЛЕНИЕ: Вот такая оболочка, на будущее:
/** Helper for watchFile, also handling symlinks */
function watchFile(path, callback) {
// Check if it's a link
fs.lstat(path, function(err, stats) {
if(err) {
// Handle errors
return callback(err);
} else if(stats.isSymbolicLink()) {
// Read symlink
fs.readlink(path, function(err, realPath) {
// Handle errors
if(err) return callback(err);
// Watch the real file
fs.watch(realPath, callback);
});
} else {
// It's not a symlink, just watch it
fs.watch(path, callback);
}
});
}