Когда вы создаете приложение, оно создает исполняемый файл "appName.app", и все файлы создаются в комплекте. Поэтому вы не можете получить доступ к папке ресурсов, когда приложение запущено, поскольку все данные находятся в комплекте (не в папке).
Однако вы можете получить доступ к временной папке, которая содержит некоторую информацию о приложении.
Вы можете найти временную папку здесь:
Открыть поиск - нажмите на свое имя пользователя (в разделе МЕСТА) - Библиотека - Поддержка приложений - iPhone Simulator - Пользователь - Приложения - (здесь вы можете найти все временные папки ваших приложений iPhone)
Вы можете получить доступ к этой временной папке:
<code>
NSArray *path = NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSDocumentDirectory,NSUserDomainMask,YES);
NSString *documentsDirectory = [paths objectAtIndex:0];
Если вы назовете свой файл save.plist, вы можете получить к нему доступ следующим образом:
<code>NSString *filePath = [documentsDirectory stringByAppendingString:@"_save.plist"];
Затем вы просто сохраняете свой файл в этом filePath, и он появится во временной папке с именем «Documents_save.plist».
* Обратите внимание, что имя временной папки меняется при каждом запуске приложения.
Рекомендую книгу для вас: Development Начало разработки iPhone - Изучение iPhone SDK》. В главе 11 вы можете найти то, что вы хотите.