Нет, невозможно автоматически разрешать конфликты (или как-то инициировать) в CouchDB.
Это всегда зависит от разработчиков, для разрешения конфликтов, это правда.
В системе MVCC автоматическое разрешение конфликтов кажется неудобным. Зачем нам хранить предыдущие версии и предоставлять доступ без блокировки?
(поправьте меня, если я ошибаюсь, пожалуйста)