Хотя вопрос касается сценария оболочки, я думаю, что это поможет немногим из тех, кто просто обеспокоен переносом данных из базы данных sqlite3 в файл csv.
Я нашел очень удобный способ сделатьэто с помощью браузера Firefox с использованием расширения SQLite Manager.
Просто подключитесь к файлу базы данных sqlite в Firefox (SQlite manager -> подключить базу данных), а затем - Таблица -> Экспорт таблицы.Вам будет предоставлено еще несколько опций, которые вы можете просто щелкнуть и попробовать ....
В конце вы получите CSV-файл с таблицей, которую вы выбрали для экспорта.