Да, потому что, когда вы восстанавливаете базу данных, данные записываются с нуля в ваши таблицы, и у вас нет неиспользуемого пространства в хранилище данных, это все равно, что запускать таблицу OPTIMIZE для таблиц вашей базы данных. Ваши данные и индексы воссозданы.
Неиспользуемое пространство является нормальным, когда вы выполняете много операций вставки / удаления, и обычно присутствует в таблице wp-options
, которая используется плагинами для сохранения параметров.