вместо:
<exclude>*/integration/**/*.java</exclude>
попробуйте:
<include>*/unit/**.java</include>
, затем в профиле интеграции выполните
<includes>
<exclude>**/unit/**/*.java</exclude>
<include>**/integration/**/*.java</include>
</includes>
, возможно, вам придется поиграть с получением включений/ исключает совершенно верно, но это общая идея.