NSLog все еще будет работать на iPhone.
Вы можете увидеть его в консоли, только если вы подключили устройство к своему mac..и затем используете приложение.
В любом случае.
Вы можете показать свой AlertView после журнала, как это. (Этот Nslog является примером .. замените тем, что является вашим реальным журналом)
NSLog(@" Image Loaded");
UIAlertView *alert = [[UIAlertView alloc] initWithTitle:@"Log" message:@"Image Loaded" delegate:nil cancelButtonTitle:@"Okay" otherButtonTitles:nil, nil];
[alert show];
[alert release];