Вы не можете сделать это. Устройство Google Home (как правило) не имеет доступа к локальной сети, и кроме базовой обработки голоса ваши Действия выполняются в облаке, а не на самом локальном устройстве.
Большинство устройств, которые работают локально, все обращаются к облачной службе, чтобы делать то, что они хотят. Это позволяет вашему помощнику воздействовать на них, даже если устройство помощника (например, телефон) не находится в локальной сети.
Ваши варианты довольно узки:
- Посмотрите, поддерживает ли IFTTT то, что вы пытаетесь сделать, или используйте API с IFTTT или используйте IFTTT прямо из Дома.
- Настройка туннеля между конечной точкой в общедоступном Интернете и вашей локальной сетью.
- Настройка облачной службы, которую локальное устройство проверяет на наличие изменений состояния (здесь можно использовать различные подходы).
- Вариант последнего (вдохновленный комментариями @ Ника) заключается в том, чтобы иметь единственный локальный концентратор, который прослушивает изменения в некотором облачном сервисе и отправляет эти изменения локально. (Опять же, различные подходы.)