strtotime('+1 month')
добавить 1 месяц в текущем месяце, например
если текущая дата 2018-06-28, то
echo date('Y-m-d', strtotime('+1 month'));
Выход :
2018-07-28
Если вы хотите первую дату месяца, используйте:
echo date('Y-m-01', strtotime('+1 month')); // +1 month (Jun to July)
или
echo date('Y-m-01'); // Return Current Month
Если текущий месяц December
и вы добавляете 1 месяц с strtotime('+1 month')
, тогда ваша дата будет в следующем году