В настоящее время нет способа настроить экземпляр GCE с локальным твердотельным накопителем и остановить его, как указано в документации, этот тип хранилища используется для хранения кэшей и в качестве пространства обработки.
Теперь об аппаратных различиях между локальным SSD и постоянным SSD. Так как точки зрения экземпляра GCE они одинаковы, я имею в виду, что экземпляр обнаруживает их обоих как другую маунту; Впрочем, технологии, которые стоят за каждым из них, совершенно разные.
Локальный SSD, как указано в документации, физически подключен к серверу, на котором размещен экземпляр, в то время как постоянный SSD - это просто том с логической структурой, другими словами, это не физический жесткий диск.
Полное объяснение того, как постоянные диски работают в Google Cloud, см. В [1].
[1] https://www.youtube.com/watch?v=jA_A-OXsIss