Это потому, что ваш плункер теперь использует последнюю версию rxjs и в последнее время было много изменений.
Так что попробуйте обновить ваш конфиг как:
System.config({
...
map: {
...,
'rxjs': 'npm:rxjs',
'rxjs-compat': 'npm:rxjs-compat',
'rxjs/operators': 'npm:rxjs/operators',
},
packages: {
...,
'rxjs': { main: 'index.js', defaultExtension: 'js' },
'rxjs/operators': {main: 'index.js', defaultExtension: 'js' }
}
...
Раздвоенный поршень