РЕШЕНИЕ 1
$config['sourse_image'] ='./SaveImage/fer.jpg';
правильное написание source_image
РЕШЕНИЕ 2.
Вы должны попробовать эту структуру:
$this->load->library('image_lib');
// Set your config up
$this->image_lib->initialize($config);
// Do your manipulation
$this->image_lib->clear();
Если ничего не работает, ошибка может фактически быть всей проблемой.
Проверьте, установлен ли у вас gd, в linux вы должны сделать
sudo yum list installed | grep php
Если не установлено, установите его
sudo yum install php-gd-package-name
ЗАПУСТИТЕ свой апач
служба sudo httpd restart