Библиотека, которую вы ищете, не была опубликована ни в одном из стандартных репозиториев, которые SBT использует по умолчанию.
Он был опубликован в репозитории boundlessgeo, как вы можете видеть на странице mvnrepository.
Вам необходимо добавить репозиторий к разрешению в вашем файле сборки:
resolvers += "boundlessgeo" at "https://repo.boundlessgeo.com/main/"