Если вы собираетесь ссылаться на столбец по имени, вы должны назвать результат SUM
. Вам также не нужен цикл в этом случае, потому что вы знаете, что есть только одна строка.
private void btnT_Click(object sender, EventArgs e)
{
SqlConnection cn = new SqlConnection("data source = TURKY-PC ; initial
catalog = coffeeshopDB ; integrated security = true ; ");
SqlCommand cmd;
SqlDataReader dr;
cmd = new SqlCommand("select SUM (cost) as TotalCost from billTB", cn);
cn.Open();
dr = cmd.ExecuteReader();
dr.Read();
btnT.Text = dr["TotalCost"].ToString();
dr.Close();
cn.Close();
}