Я видел такое поведение, когда вы включаете табличное представление в другое представление. Если вы сделаете это, вам нужно вручную очистить текущий выбор. Вы можете сделать это, позвонив по следующему номеру:
[tableView deselectRowAtIndexPath:[tableView indexPathForSelectedRow] animated:animated];
, где 'animated' установлен в соответствии с вашими потребностями.
Если вы включаете табличное представление напрямую (как заметил другой человек, то табличное представление уже само по себе прокручивается просто отлично, что, вероятно, делает ваш UIScrollView ненужным и плохой формой для загрузки), это происходит автоматически.