Картридер должен иметь Bluetooth API. В идеале вы получите некоторую документацию от производителя, которая скажет вам, как ее использовать, но вам, возможно, придется поэкспериментировать, чтобы понять это.
Найдите характеристику BLE, которая имеет свойство уведомления. Если вы подписаны на характерные уведомления, читатель может отправить вам данные при сканировании карты NFC. Я бы использовал приложение вроде LightBlue Explorer или nRF Connect, чтобы попытаться выяснить, как работает служба BLE на оборудовании. Как только вы выясните, как сервис использует cordova-plugin-ble-central в вашем приложении, чтобы сделать то же самое.