РЕШЕНИЕ!
Для тех, у кого возникла эта проблема, убедитесь, что к адресу, который вы указываете в атрибуте источника изображения, добавлено "http://",, так как в моем случае я его не добавлял.
Это решило проблему для меня, и теперь это работает как шарм!
Ваш URL должен быть примерно таким: "http://localhost:3000/assets/images/uploads/c91a3649fc432040e54b9179a72539ad1530343409773.png"
На самом деле запутанная часть заключалась в том, что когда вы пишете его в URL браузера, без http://, он автоматически добавляет его, не сообщая нам об этом, но это не относится к Angular, вы должны явно Напиши это.
Удачного кодирования.
Надеюсь, это кому-нибудь поможет, потому что мне потребовалось 14 часов, чтобы понять.