Вы проверяете, является ли значение toString()
нулевым. Только это значение.
Вы не проверяете ни одно из предшествующих ему значений.
dataSnapshot
может быть нулевым.
dataSnapshot.child("Email")
может быть нулевым.
dataSnapshot.child("Email").getValue()
может быть нулевым.
Взять каждое значение, сохранить его в переменной и выполнить нулевую проверку ВСЕХ этих значений.
Это единственный способ сделать это на Java.