Поместите эту формулу массива в первую ячейку:
=AVERAGE(INDEX(A:A,N(IF({1},(ROW(A1:INDEX(A:A,MATCH(1E+99,A:A)/7))-1)*7+ROW(1:1)))))
Будучи формулой массива, она должна быть подтверждена с помощью Ctrl-Shift-Enter вместо Enter при выходе из режима редактирования.
Затем скопируйте / перетащите вниз 7 ячеек.