Запрос на присоединение в Laravel 5.6

Question

У меня есть запрос Join, как показано ниже в Laravel 5.6.

->join('employee', function ($join) {
                $join->on('company.surah_id', '=', 'employee.surah_id');
                $join->on('company.verse_id', '=', 'employee.ayah_id');
            })

У меня есть поле text в таблице employee. Я хотел бы получить определенное количество символов. Более того, я хотел бы получить как ниже

"employee": {
     "text": "Jamal"
}